■ 통증에 좋은 음식 4가지
안녕하세요.. 건강이재산 입니다. 자가면역질환의 일종인
#류마티스관절염 은 발병 원인이 불분명합니다. 하지만 흔한 질병이라서 증상에 대해서는 잘 알려져 있습니다.
만성적인 염증과 통증이 동반되는데 이러한 증상은 소염작용을 하는 치료제로 완화시킬 수는 있지만 약물이 아닌 음식으로도 염증과 통증을 다소 누그러뜨릴 수 있습니다. 통증에 좋은 음식 4가지를 소개합니다.
류마티스성 관절염은 관절을 둘러싸는 막을 면역세포가 공격하는 질병입니다. 이로 인해 만성적인 염증, 통증, 뻐근함 등이 발생합니다. 이런 증상을 완화하는데 지중해식 식단이 도움이 된다고 합니다.
영국의 한 연구팀이 류마티스성관절염이 있는 여성 130명을 두 그룹으로 나눠 6개월간 지중해식 식단을 유지하도록 했고 그 결과, 평소 식습관을 그대로 유지한 그룹보다 지중해식 식단을 지킨 그룹이 관절 통증이 개선되는 효과를 거뒀습니다.
지중해식 식단에 포함된 과일, 채소, 올리브오일의 단일불포화지방 등이 항산화 작용을 해 염증을 개선시켜줍니다.
류마티스관절염 환자들은 체내에 사이토카인이라는 물질의 수치가 높습니다. 이 물질은 염증을 증가시키는데 꽃송이버섯에는 베타글루칸 이라는 성분이 염증을 잡아주는데 매우 효험합니다.
이 베타글루칸은 항암작용, 항염작용, 콜레스테롤을 낮춰주고 면역력 강화에 뛰어나기 때문에 류마티스관절염 같은 자가면역질환 및 면역력으로 발병하는 질병에 효과적이며 생물이 아닌 발효시켜 가루째 먹어야 흡수율이 높습니다.
항산화 효과가 뛰어난 꽃송이버섯효소는 뜨거운 물에 섞어서 복용하면 성분이 날라가거나 약해지기 때문에 미지근한 물에 섞어서 복용해야 합니다.
건강 전문가들은 다양한 색깔의 음식을 먹으라고 권장하지요? 채소와 과일에 든 색소인 플라보노이드와 카로티노이드가 강력한 항산화 작용을 하기 때문입니다. 항산화성분은 염증 수치를 떨어뜨리는데 중요한 역할을 하는 물질입니다.
또 채소와 과일에 많이 든 비타민 C 역시 항산화성분으로 작용합니다. 한 가지 색의 과일이나 채소만 먹기보다 무지개색의 다양한 색깔이 든 음식을 골고루 먹는 것이 좋습니다. 베리류 과일, 당근, 토마토, 호박, 브로콜리, 오렌지 등이 항산화성분이 풍부한 음식입니다.
현미, 보리와 같은 통곡물을 즐겨먹는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 C-반응성 단백질의 수치가 낮습니다. 이 단백질은 체내 염증 수치가 높아지면 함께 늘어나기 때문에 항염증제의 효과를 확인하는 지표가 됩니다.
통곡물에는 항산화성분인 셀렌이 들어있어 염증 수치를 낮추는데 도움이 되며 정제된 탄수화물 대신 통곡물을 먹으면 체중을 조절하는데 효과적입니다. 관절 통증을 완화하기 위해서는 정상체중을 유지하는 것이 중요합니다.
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